Header Ads

Resep Menu 4 Bintang : Bubur Beras Ayam, Tempe, Wortel


Bahan :
2 sdm beras putih
Daging ayam yang telah direbus sebelumnya
Kaldu rebusan daging ayam
Tempe
Tomat
Wortel
Daun bawang
Daun saledri
Daun salam
Air 


Cara membuat :
  1. Cuci beras sampai bersih.
  2. Cincang daging ayam sekecil mungkin.
  3. Potong tempe dan wortel.
  4. Ambil bagian daging buah tomat, buang biji dan kupas kulitnya.
  5. Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker.
  6. Tambahkan air jika kaldu kurang banyak.
  7. Nyalakan slow cooker sebelum tidur dan matikan saat bangun tidur dipagi hari.
  8. Keluarkan daun salam.
  9. Blender sampai halus.
  10. Bubur siap disajikan dengan menambahkan evoo sebagai lemak tambahan.
  11. Sisa bubur bisa disimpan di kulkas selama 2x24 jam. Hangatkan jika ingin diberikan kepada si kecil.

No comments