Header Ads

Resep Menu 4 Bintang : Bubur Beras Putih+Merah, Daging Sapi, Kacang Panjang, Kangkung


Bahan :
Beras putih
Beras merah
Daging sapi beku yang telah direbus sebelumnya
Kacang panjang
Kangkung
Daun bawang
Kaldu ceker


Cara membuat :
  1. Mix beras putihn dan beras merah perbandingan 50:50.
  2. Parut daging beku.
  3. Potong kecil kacang panjang dan daun bawang.
  4. Masukkan semua bahan kecuali kangkung ke dalam slow cooker. 
  5. Masak selama 4 jam.
  6. Masukkan kangkung.
  7. Masak lagi sampai matang atau kira-kira 1 jam.
  8. Blender bubur yang telah matang.
  9. Sajikan dengan evoo sebagai lemak tambahan.
  10. Sisa bubur bisa disimpan di kulkas dan awet selama 2x24 jam. Hangatkan jika akan diberikan kepada si kecil.

No comments