Header Ads

Resep Menu 4 Bintang : Kentang, ayam, tahu, wortel


Bahan :
Kentang
Ayam
Tahu sutra
Wortel
Kaldu daging sapi (cara membuatnya bisa dilihat disini)


Cara membuat:

  1. Rebus ayam sebentar. Jika menggunakan daging ayam giling tidak perlu direbus.
  2. Pisahkan ayam dari tulangnya dan cincang.
  3. Kupas kentang dan wortel lalu potong kecil.
  4. Potong-potong tahu sutra.
  5. Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker. Sesuaikan jumlah kaldu dengan tekstur bubur yang diinginkan.
  6. Nyalakan slow cooker malam sebelum tidur dan matikan saat bangun pagi. Kira-kira 5 jam.
  7. Blender bubur sampai halus.
  8. Sajikan dengan evoo sebagai lemak tambahan.
  9. Sisa bubur bisa disimpan dalam kulkas dan sebaiknya habiskan dalam sehari. Hangatkan saat akan diberikan kepada si kecil.

No comments