Resep Menu 4 Bintang : Kentang, ayam, tahu, wortel
Bahan :
Kentang
Ayam
Tahu sutra
Wortel
Kaldu daging sapi (cara membuatnya bisa dilihat disini)
Cara membuat:
- Rebus ayam sebentar. Jika menggunakan daging ayam giling tidak perlu direbus.
- Pisahkan ayam dari tulangnya dan cincang.
- Kupas kentang dan wortel lalu potong kecil.
- Potong-potong tahu sutra.
- Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker. Sesuaikan jumlah kaldu dengan tekstur bubur yang diinginkan.
- Nyalakan slow cooker malam sebelum tidur dan matikan saat bangun pagi. Kira-kira 5 jam.
- Blender bubur sampai halus.
- Sajikan dengan evoo sebagai lemak tambahan.
- Sisa bubur bisa disimpan dalam kulkas dan sebaiknya habiskan dalam sehari. Hangatkan saat akan diberikan kepada si kecil.
Post a Comment