Header Ads

Resep Menu MPASI 4 Bintang : Kari daging, tahu, wortel


Usia : 1 tahun+
🌟karbo : nasi
🌟🌟 prohe : daging
🌟🌟🌟 prona : tahu
🌟🌟🌟🌟 sayur : wortel


Bahan :
Daging giling
Tahu, potong dadu kecil
Wortel, potong dadu kecil
Daun salam
Daun jeruk
Sedikit ketumbar bubuk dan lengkuas geprek
Tepung maizena
Minyak
Air
Garam

Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Kunyit

Cara membuat :

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk dan lengkuas sampai wangi.
  2. Tambahkan air.
  3. Masukkan daging, masak sampai setengah matang.
  4. Masukkan tahu dan wortel, masak sampai semua empuk.
  5. Tambahkan garam, tes rasa.
  6. Diwadah terpisah, campurkan tepung maizena dengan air.
  7. Tambahkan tepung maizena kedalam masakan sampai mendapatkan kekentalan yang pas.
  8. Sajikan bersama nasi hangat dan tambahan evoo sebagai lemak tambahan.
  9. Selamat makan dedek pintar :)
Note : Byan sukanya makan kari ini kalau ditambah dengan kecap manis. 

No comments