Header Ads

Resep Menu MPASi 4 Bintang : Sate Bola Ayam


🌟 Karbo : nasi putih
🌟🌟 Prohe : ayam, telur yampung
🌟🌟🌟 Prona : tempe
🌟🌟🌟🌟 Sayur : bayam


Bahan :
Daging ayam giling
Telur yampung
Bubuk tempe
Bayam, cincang
Daun bawang dan saledri, iris tipis
Keju cheedar, parut
Bawang merah dan bawang putih, haluskan
Kaldu sapi bubuk non msg, non gulgar
Bahan pencelup (optional) : telur kocok lepas dan tepung roti

Cara membuat :
  1. Campur semua bahan kecualai bahan pencelup dan aduk rata.
  2. Bentuk bulatan, celupkan ke dalam telur dan gulingkan di tepung roti. Goreng sampai cokelat keemasan dengan api kecil.
  3. Jika ingin langsung digoreng, bentuk bulatan dengan sendok dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai cokelat keemasan dengan api kecil.
  4. Bisa juga dikukus sampai matang lalu dipotong-potong.
  5. Tusuk dengan tusuk sate agar bentuk penyajian berbeda supaya si kecil antusias.
  6. Sajikan dengan nasi hangat dan cocolan saos tomat.


No comments