Header Ads

Resep Sarapan Praktis : Sweet Potato Pancake with Avocado Fla


Bahan :
Ubi jalar
Alpukat
Telur yampung
Mentega
Gula
Susu bubuk (saya pakai sufor)
Air matang


Cara membuat :

  1. Rebus ubi sampai empuk lalu lumatkan menggunakan garpu. 
  2. Campur ubi dengan telur. Aduk rata sampai mendapatkan adonan yang kental.
  3. Oles wajan dengan mentega. Masak pancake hingga berwarna kecoklatan dikedua sisinya. Sisihkan.
  4. Blender alpukat dengan susu dan sedikit gula. Jika terlalu kental tambahkan air matang.
  5. Sajikan pancake dengan jus alpukat sebagai fla.

No comments