Kumpulan Resep Olahan Telur untuk MPASI

No comments
Foto : freepik.com

Telur adalah sumber protein yang cepat dan gampang untuk dimasak. Dicampur dengan bahan apa saja bisa, dijadikan bahan utama juga bisa. Diorak arik, diceplok, direbus, dicampurkan ke adonan kue, digulai, disemur atau dimasak dengan cara apapun sepertinya akan tetap enak. Harganya pun relatif murah dan mudah didapat dimana saja. Pokoknya telur selalu menjadi bahan makanan yang wajib dijadikan stok di kulkas. 

Kandungan gizi telur juga tak kalah lo dari sumber protein lain. Makanya sangat cocok diperkenalkan kepada anak dalam masa MPASI. Namun perlu diperhatikan juga respon tubuh anak, apakah memicu timbulnya alergi atau tidak. Meski tinggi protein, telur menjadi salah satu makanan yang sering memicu alergi pada anak, bahkan orang dewasa sekalipun

Telur memang merupakan salah satu sumber protein hewani yang mengandung gizi lengkap, mulai dari protein, vitamin, mineral, hingga omega 3. Kandungan mineralnya juga bervariasi, mulai dari kalsium, magnesium, zat besi, kalium, natrium, dan selenium. Sementara itu, bagian kuning telur juga kaya akan berbagai vitamin, yaitu vitamin B, B-12, B6, folat, A, D, E, dan K.

- dikutip dari parenting.orami.co.id -

Aku sudah memulai memperkenalkan anak-anak dengan telur sejak bulan pertama tahap MPASI. Sesekali memang ada sedikit reaksi alergi, namun bukan berarti aku menghentikan 100% pemberian telur. Aku akan memberi jeda 3 bulan, lalu mencoba memberikan lagi. Jika mash ada alergi, maka memberi jeda 3 bulan ini akan berulang. 

Telur yang biasa aku masak hanya dua jenis, yaitu telur ayam (kampung dan negeri) serta telur puyuh. Selain jenis telur ini, aku belum pernah mencoba mengolahnya karena memang belum pernah memasaknya seumur hidup, takut nanti malah hasilnya tidak enak dan terbuang percuma. Berikut kumpulan resep MPASI anakku yang menggunakan telur sebagaรฌ salah satu bahan pembuatnya. Selamat mencoba.

Baca juga : Kumpulan Resep Olahan Ikan dan Udang untuk MPASI

Nugget Telur Puyuh + Ayam Kukus dan Sayur Bayam Bening


๐ŸŒŸ karbo : nasi putih
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prohe : daging ayam, telur puyuh
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prona : jamur enoki
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ sayur : bayam

Bahan :
Daging ayam giling
Telur puyuh
Jamur enoki, cincang
Bayam
Bawang merah dan bawang putih, haluskan (untuk nugget dan sayur bening)
Kaldu sapi non msg dan gulgar (saya pakai merek Koala)
Daun salam
Garam
Minyak untuk menumis
Air

Cara membuat :
๐ŸŒธ Campurkan daging ayam giling, telur puyuh, jamur enoki, duo bawang, kaldu sapi, daun salam dan garam. Aduk rata.
๐ŸŒธ Kukus sampai matang. Dinginkan sebentar.
๐ŸŒธ Potong sesuai selera. Sisihkan.
๐ŸŒธ Tumis duo bawang sampai wangi.
๐ŸŒธ Masukkan air.
๐ŸŒธ Masukkan bayam dan tunggu sampai matang.
๐ŸŒธ Tambahkan garam, tes rasa.
๐ŸŒธ Sajikan nugget ayam kukus bersama nasi hangat dan siraman sayur bayam bening.

Catatan : nugget ayam kukus juga bisa dibaluri telur dan tepung roti kemudian digoreng. Simpan difreezer biar awet.
______________

Miesoa Telur Kuah


Satu lagi makanan anti GTM favorit Byan. Semingkem-mingkemnya pasti habis juga setengah porsi.
๐ŸŒŸ karbo : miesoa
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prohe : telur yampung
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prona : tahu
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ sayur : brokoli

Bahan :
Miesoa, potong pendek
Teฤบur yampung
Tahu putih, lumatkan dengan sendok atau potong kotak kecil
Brokoli, cincang halus
Bawang merah dan bawang putih, haluskan
Kaldu sapi non msg & gulgar (saya pakai merek Koala)
Garam
Air
Minyak untuk menumis.

Cara membuat :
๐ŸŒธ Tumis duo bawang hingga wangi.
๐ŸŒธ Masukkan air dan tunggu sampai mendidih.
๐ŸŒธ Masukkan brokoli dan tahu, tunggu sampai setengah matang.
๐ŸŒธ Masukkan telur, aduk cepat.
๐ŸŒธ Masukkan miesoa.
๐ŸŒธ Tambahkan kaldu sapi dan garam.
๐ŸŒธ Tes rasa.
๐ŸŒธ Sajikan selagi hangat.
______________

Daging Telur Kukus Lembut


Ketemu lagi sama menu baru yang ternyata Byan lumayan suka ❤
๐ŸŒŸ karbo : nasi putih
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prohe : daging sapi, telur yampung
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prona : tahu
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ sayur : brokoli

Bahan :
Daging sapi giling
Telur yampung
Tahu, lumatkan dengan sendok
Brokoli, cincang halus
Bawang merah dan bawang putih, haluskan
Kaldu sapi non msg & gulgar (saya pakai merek Koala)
Garam
Sedikit air

Cara membuat :
๐ŸŒธ Campurkan semua bahan, aduk rata. Jangan memasukkan air terlalu banyak karena daya rekat telur akan semakin sedikit sehingga mudah hancur saat matang nanti.
๐ŸŒธ Masukkan ke dalam wadah tahan panas dan kukus sampai matang. Cara untuk mengetahui sudah matang atau belumnya bisa menusukkan lidi, sendok atau pisau. Jika tidak ada yang menempel maka makanan sudah matang.
๐ŸŒธ Dinginkan sebentar dan potong sesuai selera.
๐ŸŒธ Sajikan bersama nasi hangat.
______________

Sate Bola Ayam Telur


๐ŸŒŸ Karbo : nasi putih
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ Prohe : ayam, telur yampung
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ Prona : tempe
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ Sayur : bayam

Bahan :
Daging ayam giling
Telur yampung
Bubuk tempe
Bayam, cincang
Daun bawang dan saledri, iris tipis
Keju cheedar, parut
Bawang merah dan bawang putih, haluskan
Kaldu sapi bubuk non msg, non gulgar
Bahan pencelup (optional) : telur kocok lepas dan tepung roti

Cara membuat :
๐ŸŒธ Campur semua bahan kecualai bahan pencelup dan aduk rata.
๐ŸŒธ Bentuk bulatan, celupkan ke dalam telur dan gulingkan di tepung roti. ๐ŸŒธ Goreng sampai cokelat keemasan dengan api kecil.
๐ŸŒธ Jika ingin langsung digoreng, bentuk bulatan dengan sendok dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai cokelat keemasan dengan api kecil.
๐ŸŒธ Bisa juga dikukus sampai matang lalu dipotong-potong.
๐ŸŒธ Tusuk dengan tusuk sate agar bentuk penyajian berbeda supaya si kecil antusias.
๐ŸŒธ Sajikan dengan nasi hangat dan cocolan saos tomat.
______________

Beef Nugget Telur


Cocok banget buat frozen food biar disaat-saat genting bisa langsung goreng.
Untuk usia  1 tahun+
๐ŸŒŸ karbo : nasi, oat
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prohe : daging sapi, telur
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prona : tempe
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ sayur : wortel

Bahan :
Daging sapi giling
Tempe, lumatkan dengan sendok
Wortel, parut dengan parutan keju
Oat, blender sampai jadi tepung
2 butir telur. Satu untuk adonan, satu untuk pencelup
Daun bawang
Bawang putih bubuk
Garam
Tepung roti
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
๐ŸŒธ Campurkan daging giling, tempe, wortel, 1 butir telur, daun bawang, bawang putih bubuk dan garam.
๐ŸŒธ Masukkan oat sedikit demi sedikit sampai adonan agak padat.
๐ŸŒธ Aduk sampai semuanya tercampur rata.
๐ŸŒธ Panaskan kukusan. Kukus sampai matang. Bisa ditusuk dengan garpu untuk mengetahui kematangannya.
๐ŸŒธ Angkat dan dinginkan.
๐ŸŒธ Potong- potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Jika ternyata setelah matang adonan tidak bisa dipotong dan malah hancur, jangan khawatir. Bisa tambahkan lagi tepung oat dan bulatkan dengan tangan. Tenang, semua masalah pasti ada solusinya, haha.
๐ŸŒธ Celupkan ke telur yang telah dikocok lepas dan gulingkan di tepung roti.
๐ŸŒธ Lakukan sampai semua habis.
๐ŸŒธ Masukkan ke freezer sampai dingin biar makin kriuk saat digoreng.
๐ŸŒธ Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan.
๐ŸŒธ Sajikan bersama nasi hangat :)

Baca juga : Bahan Masakan Alami Ini Mampu Berikan Rasa Gurih pada MPASI
______________

Sup Krim Telur Keju


Jadi ceritanya stok bawang di rumah habis dan lupa beli pas belanja kemarin. Jadi mikir keras deh semalaman mau masak apa buat Byan. Akhirnya dengan tangan kreatif ini jadilah menu racikan suka-suka yang ternyata disukai Byan. Duuh, senangnya tiada terkira, alhamdulillah ya.

Untuk usia 1 tahun+
๐ŸŒŸ karbo : nasi
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prohe : telur ayam
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prona : tahu
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ sayur : wortel

Bahan :
Telur ayam
Tahu (potong dadu)
Wortel (potong tipis)
Daun bawang (iris tipis)
Keju (parut)
Mentega
Minyak wijen
Garam
Air

Cara membuat :
๐ŸŒธ Masak air sampai mendidih.
๐ŸŒธ Masukkan telur, aduk. Tunggu sampai setengah matang.
๐ŸŒธ Masukkan wortel, tahu, daun bawang dan minyak wijen.
๐ŸŒธ Masak sampai wortel empuk.
๐ŸŒธ Masukkan mentega dan keju, takarannya sesuaikan dengan kekentalan kuah yang diinginkan.
๐ŸŒธ Tes rasa. Jika masih hambar bisa ditambahkan garam.
๐ŸŒธ Sajikan selagi hangat bersama nasi yang hangat juga :)
______________

Bakso Campur Komplit


Untuk usia 1 tahun+
๐ŸŒŸ karbo : nasi, kentang
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prohe : daging sapi, telur
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prona : tahu
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ sayur : sawi putih, wortel

Bahan :
Bakso homemade (cara membuat bisa dilihat disini)
Telur
Kentang, potong dadu
Wortel, potong dadu
Sawi putih, iris tipis
Bawang merah dan bawang putih, iris
Sedikit kecap asin, saus tiram, minyak wijen
Garam
Minyak untuk menumis
Air

Cara membuat :
๐ŸŒธ Tumis duo bawang hingga wangi.
๐ŸŒธ Masukkan air dan tunggu mendidih.
๐ŸŒธ Masukkan telur, aduk-aduk sehingga tercampur.
๐ŸŒธ Masukkan semua sisa bahan.
๐ŸŒธ Tunggu sampai empuk. Tes rasa.
๐ŸŒธ Angkat dan sajikam dengan nasi hangat.
๐ŸŒธ Jangan lupa tambahkan evoo sebagai lemak tambahan.
______________

Pepes Tahu Telur


* cabe hanya sebagai pemanis saat difoto.
Mumpung daun pisang masih ada, lumayanlah bisa usaha nyobain resep baru dan mudah-mudahan Byan suka. Tapi sayang daun kemanginya udah busuk, hiks. Kalo ditambahin kemangi pasti makin mantap.

Untuk usia 1 tahun+
๐ŸŒŸ karbo : nasi
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prohe : telur
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prona : tahu
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ sayur : sawi hijau

Bahan :
Tahu (lumatkan)
Telur
Sawi hijau (iris tipis)
Bawang merah (haluskan)
Bawang putih (haluskan)
Daun salam
Daun kemangi
Garam
Daun pisang
Tusuk gigi

Cara membuat :
๐ŸŒธ Campurkan tahu, telur, sawi hijau, bawang putih, bawang merah dan garam. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
๐ŸŒธ Layukan daun pisang dengan cara memanaskannya dengan api.
๐ŸŒธ Tata adonan tahu, daun salam dan daun kemangi di atas daun pisang.
๐ŸŒธ Bungkus dan rekatkan dengan tusuk gigi disamping kiri kanannya.
๐ŸŒธ Kukus selama lebih kurang 15-20 menit.
๐ŸŒธ Sajikan bersama nasi hangat.
______________

Sup Telur Tahu Sawi Hijau


Lagi malas masak? Mau beli makan keluar juga malas? Lagi mager? Inilah solusinya! Masak mudah, gampang dan tak butuh waktu lama. Tinggal iris, cemplung, mateng deh.

Bahan :
Telur
Tahu, potong dadu kecil
Sawi hijau, potong sesuai selera
Daun bawang, potong kasar
Tomat, potong dadu kecil
Duo bawang, iris
Minyak untuk menumis
Air
Garam

Cara membuat :
๐ŸŒธ Tumis duo bawang hingga wangi.
๐ŸŒธ Masukkan air dan tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam.
๐ŸŒธ Masukkan telur dan biarkan sampai setengah matang.
๐ŸŒธ Masukkan tahu, sawi hijau, dan daun bawang.
๐ŸŒธ Masak sampai matang.
๐ŸŒธ Tambahkan irisan tomat, masak sebentar. Tes rasa. Matikan kompor.
๐ŸŒธ Selesai dan siap dihidangkan dengan nasi hangat.
______________

10 Dadar Komplit


Usia : 1 tahun+ atau bisa disesuaikan

Bahan :
๐ŸŒŸ nasi
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ telur ayam kampung (karena Byan alergi telur ayam negri)
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ tahu
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ wortel
Daun bawang
Garam
Unsulted butter

Cara membuat :
๐ŸŒธ Parut wortel dan hancurkan tahu.
๐ŸŒธ Campurkan dengan telur, garam dan daun bawang yang diiris tipis. Kocok ringan sampai tercampur rata.
๐ŸŒธ Goreng menggunakan UB sampai matang.
๐ŸŒธ Sajikan dengan nasi hangat.
๐ŸŒธ Bisa ditambahkan kuah sayur atau kuah sop agar anak gampang mengunyah dan menelan.
๐ŸŒธ Tambahkan evoo sebagai lemak tambahan.
๐ŸŒธ Hidangkan dengan penuh cinta.

Baca juga : Kumpulan Resep Bubur MPASI
______________

11 Bubur Daging Telur Buncis Wortel


Berhubung Byan baru sembuh dari campak yang bikin berat badannya merosot tajam, bunda masakin MPASI yang double prohe biar bb-nya normal lagi. Karena masih dirumah nenek dan rasanya ribet kalau harus masak nasi terpisah sama lauknya, ya udah digabung aja. Alhamdulillah Byan suka.

Bahan :
๐ŸŒŸ Karbo : beras putih
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ Prohe : daging sapi, telur ayam kampung
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ Prona : buncis
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ Sayur : wortel
Bawang bombai
Bawang putih
Daun bawang
Saledri
Lengkuas yang sudah dihaluskan (optional)
Daun salam
Minyak untuk menumis
Air

Cara membuat :
๐ŸŒธ Parut daging sapi beku dan wortel.
๐ŸŒธ Iris tipis buncis, daun bawang dan saledri.
๐ŸŒธ Cincang bawang bombai dan bawang putih.
๐ŸŒธ Tumis bawang bombai, bawang putih, daun salam dan lengkuas giling sampai wangi dan agak kecoklatan.
๐ŸŒธ Masukkan wortel dan daging sapi, tumis sebentar.
๐ŸŒธ Masukkan air dan beras, tunggu sampai mendidih.
๐ŸŒธ Masukkan telur dan aduk cepat agar telur tidak berbongkah.
๐ŸŒธ Tunggu sampai mejadi bubur dengan tekstur yang sesuai dengan kemampuan makan bayi.
๐ŸŒธ Sajikan selagi hangat atau boleh juga ditambahkan lagi lemak tambahan lain jika mau. (Minyak untuk menumis sudah termasuk lemak tambahan).
๐ŸŒธ Untuk penyimpanan, pisah per porsi dan masukkan ke dalam kulkas. Bisa bertahan sampai 2x24 jam. Hangatkan jika akan diberikan kepada si kecil.

Tips :
Jika bubur yang dimasak keenceran karena kebanyakan air bisa disiasati dengan menyaring nasi putih biasa dan campurkan. Teksturnya akan menjadi lebih padat.
______________

12 Tumis Ayam Telur Tahu Brokoli


 Bahan :
๐ŸŒŸ karbo : nasi lembek
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prohe : daging ayam giling (telah dikukus dan dibekukan), telur ayam
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prona : tahu sutra
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ sayur : brokoli
Kaldu sapi (hanya air rebusan saja tanpa bahan tambahan)
Bawang bombai
Bawang putih
Daun bawang
Daun salam
Minyak wijen
Oregano sedikit
Kecap asin sedikit banget (optional)
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
๐ŸŒธ Cincang bawang bombai dan bawang putih.
๐ŸŒธ Rendam brokoli di air garam selama 15 menit kemudian bilas. Cincang.
๐ŸŒธ Potong dadu kecil tahu sutra.
๐ŸŒธ Iris tipis daun bawang.
๐ŸŒธ Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih dan daun salam sampai wangi.
๐ŸŒธ Tambahkan kaldu sapi. Resepnya bisa dilihat disini.
๐ŸŒธ Masukkan telur dan aduk cepat agar tidak menggumpal.
๐ŸŒธ Masukkan ayam, tahu, brokoli, daun bawang, oregano, minyak wijen dan kecap asin.
๐ŸŒธ Tunggu sampai semuanya empuk dan air menyusut.
๐ŸŒธ Sajikan dengan nasi lembek hangat. Jangan lupa tambahkan evoo atau ub sebagai lemak tambahan. Lemak tambahan lainnya bisa dibaca disini.
๐ŸŒธ Untuk penyimpanan bagi per porsi dan simpan di kulkas. Bisa bertahan sampai 2x24 jam. Hangatkan jika akan diberikan kepada si kecil.
______________

13 Ayam Telur Tahu Brokoli Kukus


Bahan :
๐ŸŒŸ karbo : beras putih
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prohe : daging ayam giling (telah dikukus dan dibekukan), telur ayam
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ prona : tahu sutra
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ sayur : brokoli
Kaldu sapi. Resepnya bisa dilihat disini.
Bawang merah
Bawang putih
Daun bawang
Daun salam
Minyak goreng
Minyak wijen
Keju cheedar

Cara membuat :
๐ŸŒธ Masak nasi lembek dengan tambahan sedikit minyak wijen menggunakan slow cooker/kompor. Sisihkan.
๐ŸŒธ Rendam brokoli dengan air garam selama 15 menit, lalu cuci bersih. ๐ŸŒธ Cincang halus.
๐ŸŒธ Cincang bawang merang dan bawang putih.
๐ŸŒธ Tumis bamer dan baput sampai harum. Masukkan daging ayam giling dan daun salam, aduk  dan tambahkan kaldu sedikit. Biarkan sebentar.
๐ŸŒธ Kemudian masukkan brokoli. Aduk sampai layu dan matikan kompor. ๐ŸŒธ Kemudian masukkan ke wadah kaca atau wadah kukusan lain, ratakan.
๐ŸŒธ Iris halus daun bawang.
๐ŸŒธ Hancurkan tahu sutra.
๐ŸŒธ Campurkan daun bawang dan tahu dengan telur. Tambahkan kaldu. Kocok sampai tercampur rata.
๐ŸŒธ Tuangkan diatas tumisan di wadah kukusan tadi. Ratakan.
๐ŸŒธ Parut keju diatasnya.
๐ŸŒธ Panaskan kukusan, dan kukus sampai matang.
๐ŸŒธ Sajikan dengan nasi lembek yang hangat (ambil satu porsi makan saja).
๐ŸŒธ Evoo/ub sebagai lemak tambahan bisa dicampurkan dengan nasi atau lauknya sesuai selera.
๐ŸŒธ Lebihnya pisah per porsi dan simpan di kulkas. Bisa tahan selama 2x24 jam. Hangatkan jika akan diberikan kepada si kecil.
______________

14 Bubur Ikan Tuna Telur


Bahan :
๐ŸŒŸKarbo : Beras putih
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸDouble prohe : Ikan tuna, Telur ayam
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸProna : Tahu sutra
๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸ๐ŸŒŸSayur : Labu siam
Daun bawang
Bawang putih bubuk
Daun salam

Cara membuat :
๐ŸŒธ Rebus ikan sebentar dengan potongan jahe agar amisnya hilang.
๐ŸŒธ Rebus telur ayam.
๐ŸŒธ Potong kecil tahu sutra.
๐ŸŒธ Kupas labu siam, parut dengan parutan keju.
๐ŸŒธ Potong besar daun bawang.
๐ŸŒธ Masak semua bahan kecuali telur dengan tambahan air. Bisa juga menggunakan kaldu rebusan ikan tadi dengan membuang jahenya.
๐ŸŒธ Setelah matang keluarkan daun bawang dan daun salam.
๐ŸŒธ Kupas telur dan ambil kuningnya saja (dengan putihnya juga tidak apa-apa, karena Byan baru pertama kali makan telur jadi lebih aman ambil kuningnya saja agar mengurangi resiko alergi).
๐ŸŒธ Penyet-penyet kuning telur dan masukkan ke dalam bubur.
๐ŸŒธ Jika ingin tekstur yang lebih halus bisa disaring dengan saringan kawat.
๐ŸŒธ Simpan per porsi di kulkas dan bisa bertahan selama 2x24 jam.
๐ŸŒธ Hangatkan jika akan disajikan dan jangan lupa tambahkan evoo/ub sebagai lemak tambahan.
______________

15 Rice Pudding Buah Naga (dengan Telur) 


Bahan :
Nasi atau beras (kalau beras masaknya lebih lama)
Susu UHT
Kuning telur
Vanili
Gula pasir
Air
Buah naga

Cara membuat :
๐ŸŒธ Masak beras sampai menjadi nasi.
๐ŸŒธ Campurkan susu dan telur. Kocok lepas sampai tercampur rata.
๐ŸŒธ Masak campuran susu dan telur, gula pasir, vanili dan nasi tadi sampai menjadi bubur lembur. Jika susu telah kering tapi nasi belum menjadi bubur, bisa ditambahkan air.
๐ŸŒธ Tes rasa dan angkat.
๐ŸŒธ Sajikan dengan potongan buah naga atau yang telah dilumatkan dengan sendok.
๐ŸŒธ Bisa dimakan dalam keadaan hangat ataupun dingin.
______________


Baca juga : Kumpulan Resep Puree untuk MPASI

Itulah kumpulan resep olahan telur yang bisa dicoba sebagai menu MPASI anak. Intinya, telur bisa diolah menjadi masakan apa saja dan dicampur dengan bahan apa saja. Hanya menambahkan sedikit kreativitas, puluhan variasi menu berbahan telur mungkin saja akan tercipta. Selalu semangat memberikan makanan yang terbaik untuk anak.

Semoga bermanfaat.


No comments

Sebelum komentar, login ke akun Google dulu ya teman-teman. Jangan ada "unknown" diantara kita. Pastikan ada namanya, biar bisa saling kenal :)